あれから一週間

酵素ジュースにチャレンジしてから一週間目
どんな感じかと申しますと
まず４日目はこんな感じ
若干水分が出てきたものの発酵段階まではまだまだかなって感じ
で、一週間目は
かき混ぜた後に泡が立つ様になってきているので、まずまずかなって感じですね。
冬場はだいたい二週間程で完成の様なので後一週間くらいは様子を見ながら育てていきたいですね！